Křepelčí maso

Křepelka je delikatesa mezi pernatou zvěřinou. Má jemné maso jako kuřecí, ale přitom voní po divočině jako bažant, má vlastnosti zvěřiny, je tmavé s krátkou svalovinou.. Je velice dietní.

Obsahuje vitamíny B, selen a železo, které je nepostradatelné při výživě a při regeneraci organismu, nebo po těžších onemocnění.